Jardins Comestíveis transforma parque ecológico em Itaquá
Jardins Comestíveis transforma o Parque Ecológico Mário do Canto, em Itaquaquecetuba, desde terça-feira (22), com um projeto inovador. A Prefeitura inaugurou o programa em celebração ao Dia da Terra, com evento realizado na EMEB Vereador Augusto dos Santos, reunindo o prefeito Eduardo Boigues, secretários, estudantes e convidados.
O projeto, idealizado pela Ong Dia da Terra em parceria com o artista franco-tunisiano Jean Paul Ganem, conta com patrocínio da EDP, realização da Brazimage e do governo estadual, além do apoio da Prefeitura. Segundo Boigues, a instalação traz benefícios ambientais e sociais, convidando a população a interagir com o espaço de forma respeitosa.
Dominic Schmal, diretor de sustentabilidade da EDP na América do Sul, reforçou que a iniciativa alia sustentabilidade, educação e inclusão, impactando positivamente a cidade. O projeto combina princípios agroflorestais para a produção de alimentos, mobilização comunitária e incentivo ao empreendedorismo social.
A instalação ocupa 1.200 m² ao redor da escola e possui formato de árvore, símbolo de vida projetado por Ganem. Foram plantadas 100 espécies, a maioria comestíveis, das quais 50 formarão hortas que evoluirão para uma floresta produtiva. Após o evento, estudantes plantaram 10 mudas, marcando o início da transformação do local.
Sensibilização ambiental
Ganem destacou que o projeto visa educar as crianças para uma relação saudável com a natureza, tornando a arte uma ferramenta de sensibilização ambiental. A abertura oficial ao público ocorrerá no dia 29 de abril, com oficinas e vivências práticas em técnicas agroflorestais.
Segundo Mozart Mesquita, diretor executivo da Ong, após a inauguração, a comunidade poderá participar de oficinas de ecogastronomia, financiadas pelo Instituto Bia Rabinovich. As atividades ensinarão práticas culinárias sustentáveis com ingredientes locais e oferecerão certificado, caderno de receitas e mini horta. As inscrições seguem até o dia 29.
Entre junho e agosto, estudantes do ensino fundamental e jovens entre 18 e 25 anos também participarão de oficinas de cultivo de hortas caseiras, uso de ervas medicinais e compostagem. As informações detalhadas estão disponíveis nos perfis da Ong e da Prefeitura de Itaquaquecetuba no Instagram.
Jardins Comestíveis transforma parque ecológico em Itaquá
